カフェラボ 〜コーヒーテクニック・動画編〜

はじめまして☆『簡単に美味しくコーヒーを』をテーマにしています。このブログでは、特にコーヒーを淹れる上でのテクニックに着目しています。なぜそのようなやり方なのか、解説しながら投稿します。また動画もありますので、ぜひご覧下さい☆コーヒーenjoy☆

エアロプレス日本チャンピオン

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https://www.balmuda.com/jp/pot/brewing/003

 

ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2015

日本一

ジャパンブリュワーズカップチャンピオンシップ2015 日本一

ワールドブリュワーズカップチャンピオンシップ2016 世界一

 

粕谷哲 バリスタのエアロプレスレシピです。

 

彼のレシピは、誰がやっても同じ味・クオリティを出せるようになってます。

バリスタというのは、誰がやっても美味しく淹れられるように提案できる事が仕事という信念を持っています。

 

ぜひ、ご覧下さい☆

 

https://www.balmuda.com/jp/pot/brewing/003